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ビーチFM月~木12時~2時「SHONAN PM」担当江刺家愛の今日はどんな日?
by esashiya
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美味を目指して。
またまた、またまた番組用に作りました。
こちらは、南瓜のスープ。
写真はせっせと裏漉し作業中。
つくづく料理には、体力がいるなと実感した。
でもね、このひと手間を惜しまなかったが為に、
それまでのザラザラとした武骨な液体が、
キラキラ滑らかなスープになったのだから、感動したわ。
サナギが蝶になった感じ。
きちんとやれば、きちんと結果がついてくる。
南瓜から、人生の在り方まで教えて貰ったみたい。
ついでに、南瓜の馬車で王子様の元へ連れて行ってほしいわ。
by
esashiya
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2014-10-30 22:50
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