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ビーチFM月~木12時~2時「SHONAN PM」担当江刺家愛の今日はどんな日?
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旬のような旬でないようなお話
さつま芋好きの私、先日「五郎島金時」という、
石川県金沢市で作られているさつま芋をふかして頂いて、
その美味しさに感動した。
最近は、ねっとりとした食感で甘さ重視の安納芋が人気のようだけれど、
私は、食感はほっこり、味は程ほどの甘さが好き。
で、五郎島はまさにこれ。
途端に金沢に行きたくなった。
ところで石川県 金沢の焼き芋屋さんは、五郎島金時を使っているのかしら・・・?
注目の石川県の季節はずれの話題でした。
by
esashiya
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2015-03-17 22:30
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